沖縄に来た観光客の人がよくビックリするのが、お店で出てくる料理の量の多さ。
実は沖縄の食文化は大盛り文化で沖縄の並盛は沖縄県外でいう大盛りにあたります。
だけど、そんな大盛りが当たり前の沖縄県民でさえ驚く特盛り料理を出すお店が沖縄県那覇市にあります。
それが「お食事処 波布」通称、波布食堂。
地元の人にも愛される波布食堂はいつもお客さんでいっぱいです。
引用:那覇のデカ盛り聖地「波布食堂」で戦ってきた!|毎日ビール.JP
ここは具志堅用高さんやガレッジセールさんなど沖縄出身の芸能人がこぞって紹介するお店なんですけど、ここの肉そばはヤバい!
まるで山のように盛られた肉野菜炒めそば!
波布食堂の看板メニューである肉そばのポイントは山のように盛られた肉野菜炒め!
とにかく盛る!盛る!盛る!
沖縄そばの上にてんこ盛りの肉野菜炒めがのっかったその姿は大盛りで有名なラーメン二郎にも引けを取りません!
店内にも肉そばのイラストが描かれた垂れ幕があるくらい、人気で地元の人に愛されるメニューです。
このボリュームで750円とリーズナブル!
元々はお腹いっぱい食べてほしいというお店のおばちゃんの優しさから生まれた肉そば。
しかし、盛ること以外に気が行かないのか沖縄県民は細かいことは気にしないのか。丼を入れてるお盆はもはや枡酒状態です。
山のてっぺんにはトッピングの紅しょうが。
茶色と緑の中に綺麗な赤が映えます。
塩コショウの効いた味の濃い肉野菜炒めは洗練された味とは程遠い昔ながらの大衆食堂の味。お供に白いご飯が欲しくなる味です。
だけど、食べても食べても麺が見えなくて「あれ?もしかして中に沖縄そば入ってないんじゃない?」と不安になるくらいの量。
肉野菜炒めの下から見える麺は沖縄そばには珍しい平打ち麺で、もっちりとしてます。合わせて食べると、より箸がすすみます。
引用:https://twitter.com/hanme_1/status/816922661792010240
1人ならもちろん、大人2人でも十分満足できるボリュームの肉そば。
これだけのボリュームでお値段は750円とリーズナブル。
もし食べきれるか不安な人はお店のおばちゃんに言えば取り皿をくれるので、複数名で行くならシェアも可能!
たとえ1人でも食べきれなかったら、残りをパックに入れて持ち帰ることも可能なので安心です。
引用:https://twitter.com/LowAyano/status/820227992727101441
肉そばで有名な波布食堂ですが、実は他のメニューも超大盛り!
引用:https://twitter.com/morinokumagoro/status/958563105402998795
なんとカツ丼を頼むと、メガ盛りのカツ丼に沖縄そばがついてきます。
安くてお腹いっぱい食べられる波布食堂。沖縄に来た時はぜひ一度訪れてみてください!
肉そばが食べられるお店はここ!
住所:沖縄県那覇市通堂町4-22
アクセス:沖縄都市モノレール旭橋駅から徒歩7分
TEL:098-861-8343
営業時間:11:00~17:30
定休日:月曜・日曜・祝日・旧正月・年末年始
席数:44席(4人掛けテーブルが8卓、他に座卓2卓、カウンター4席)