やはり、ローストチキンと言えば骨付き肉に限ります。でも、もっとポイントはチキンに添えられた野菜の彩りです。それがほとんどと言っても過言ではない!
もっとも贅沢に美味しく頂けるローストチキンと言えば、丸鶏のローストでしょう。それも、こちらのようにブランド鶏なら最強です。
ご覧ください。この表面の照り具合を!皮からパリパリに綺麗に焼けた感じは食欲をそそります。少し覗く切れ目の肉の焼き加減もお見事。
こちらは、ドーンと丸鶏がお皿にのせられ、まだ切られる前の貴重な状態。周りのお野菜も彩りよくローストチキンの下にはポテトといたせりつくセリです。
綺麗に焼かれたチキンを均等にカットされた一品。添えられた具材もアボカドやトマト、目玉焼きなど盛りだくさん!楽しくなる一品。
ローストチキンのローズマリー風味。焼きたてのジューシーな状態をプレートに!見た目にも肉ニクしい一品。食べごたえ十分で頬張って食べたくなります。
きれいな皮の照り具合が絶品のローストチキン!スライスされて中のお肉のまた綺麗さに見とれてしまう一品。
もも肉がよく味が浸み込み状態で見事な焼き具合のローストチキン。ローストされたお野菜やライスサラダも見た目にも美味しそうですね。
もも肉を丁寧に焼き上げた手間をかけた一品。綺麗なロースト状態と添えられた生野菜とのマッチした一皿です。
チキンが柔らかくてジューシーだと一目でわかる一品。上品なソースとしっかり焦げ目がついた野菜のグリルも最後まで美味しく頂けますね!
たれを十分が皮表面に漬け込み焼いて見事にパリパリ状態に仕上がっています。それもジューシーさも感じられマッシュポテトとの相性も抜群な一品。
綺麗な下処理でローストチキンも、こんなに美しくふんわりと優しい一品に!色合いにの派手さはあいませんが、お味はグッドです。
タンパクだけど旨味がたっぷりの鶏の胸肉。ローストチキンにするとしっとりとした香ばしさがたまりません。生野菜と一緒だと美味しさ倍増!
スパイスの香りが高い骨付きローストチキン。ハーブやにんにくとオイルにしっかり漬け込んで焼き上げた一品。グリルした野菜も香ばしくて美味しい。
鶏モモ肉をニンニクとピンクペッパーと一緒に焼いたあっさりしたローストチキン。フレッシュなローズマリーの香りも相まって食欲をそそります。
まさにイベントにしかお目にかかれないほどの綺麗に焼かれたローストチキン。しっかりかつムラのない焼き加減は絶妙!
白いお皿にのった鶏のもも肉。綺麗にオーブンでローストされたチキンはお見事です。特製のソースをからめて食べるとこれまた絶品!
丁寧に調味料や香辛料の入ったソースを無理ながらローストしたチキン。丸鶏ならではのお肉のジューシーさは最高です。
見た目にもボリューム感が半端ない一品。メインのチキンローストも大振りの肉が2ピースもこんがりと。その横のサラダもかなりの量で、みんな笑顔に!
全体が綺麗なあめ色にローストされた丸鶏。カットされて顔をだしたお肉も柔らかくジューシー!マスタードソースとの相性も抜群な一品。