豪快に切られた四つ切りのキャベツに、アンチョビソースが上からたっぷりかけられた、アンチョビキャベツです。
黒のお皿の中に細かく刻まれたキャベツを初め、多くの野菜をマヨネーズで和えた、色鮮やかなコールスローです。
キャベツの煮びたしです。シンプルだけど、だしがキャベツにしっかりと染みこんでいます。また和の感じられる貝殻のようなお皿も、料理に、とてもマッチしています。
キャベツにチーズをベースとした特製ソースがかけられた、チーズキャベツ。少し焦げ目が入っているのが特徴的。載せられている暖かみのあるお皿もなかなか存在感がありますね。
キャベツとささ身をマスタードで和えたキャベツサラダです。葉のような形のお皿が、とっても可愛いですね。
生姜焼きのタレでキャベツを炒めた、キャベツの野菜焼き炒め、こんがりとした焼き目が大人の味を予感させてくれます。
豪快にまるごとキャベツを煮込んだ、サボイミルフィーユです。1枚1枚上から剥がしていただきましょう♪
誰が見てもキャベツです。味付けはごま油と塩のみ。シンプルだけど、お酒のおつまみにもってこいの万能キャベツ料理です。
キャベツの中に生ハムを挟んで蒸したキャベツのおつまみ。キャベツにしっかりと生ハムの旨みが染みこみビジュアルは、早く味わいたいという気持ちにさせてくれます。
メインのキャベツを初め、きのこや、ベーコンが入った、キャベツとベーコンのクリーム煮です。とろけそうな味わいを楽しめそうです。
左側の大きな丸い食材なんだかわかりますか?これさつま揚げなんです。キャベツと一緒に組み合わせた、さつま揚げとキャベツの煮物はお酒のおつまみでも、ご飯のお供でもどちらにも合いそうです。
豚肉とトマトがたっぷり入った、キャベツと豚肉の中華風和え物です。シャクシャク感に加えて、濃厚な味わいを両立しているのが見てとれます。
卵と、お肉、キャベツを炒めた、キャベツの炒め物です。お皿もシンプルながら、微妙な形の変化があり、料理を前面に出しています。
断面になったキャベツの間に豚肉をたっぷり挟んだ、キャベツと豚肉のミルフィーユ、濃厚そうなタレとの相性も抜群です。きっと。早く食べたい~
キャベツにしっかりとタレの旨みが染みこんだ、キャベツあんかけ炒めです。キャベツをイメージさせるデザインのお皿もとっても可愛いです。
細かく切られた食べやすいキャベツに、たっぷりのごまがかけられた、栄養満点のキャベツのあっさりサラダです。
キノコにアンチョビの濃厚なだしがキャベツにたっぷり染みこんだ、キャベツ炒めです。ワイルドすぎる盛り付けのキノコに思わず、ふふって笑ってしまいます。
キャベツを酢で漬け込んだ、酢キャベツです。あっさり感の楽しめる料理に合う爽やかなお皿のチェイスもGoodです。
海の幸の旨みがキャベツにしっかりと染みこむ、キャベツの煮込み、入れられている器と合わさり、男の料理というワイルド感があります。
キャベツや、各野菜の純粋な味を楽しめそうな、キャベツの浅漬けです。お皿も芸術的なビジュアル感が、作り手のセンスの良さが伺えます。