画像出典:サーモンマリネ|食べログ
サーモンのオレンジは食欲をそそりますよね。ガラスのお皿に涼しげに盛り付けて、色合いが映えてペロッといっちゃいます。
白く大き目のお洒落なお皿にオレンジのサーモンがとてもフルーティに映り手を付けずにいられません。上にのった薬味も堪能したい一品。
マリネは魚を味わえるのももちろん。もっと楽しみなのが、付け合わせとのバランスを堪能するのもひとつ。色合いや見た目も楽しめる一品です。
イタリアンの王道といった一品のサーモンマリネです。添えられた具材もトマトや玉ねぎといった品々。間違いありません!
シンプルに盛り付けられたサーモンマリネ。最近の風潮で見た目重視の盛り付けが多い昨今ですが、素材の良さが伝わり綺麗の一言!食欲そそります。
どちらかと言うとサーモンマリネはオイルや酸味で味わうのが多いのですが、こちらは素材の美味しさで勝負!ザ・サーモンっていう一品。
ワインと一緒に味わうサーモンマリネと違い、こちらはサラダ感覚のお手軽な一品。楽しく和気あいあいで味わいましょう。
本当に美味しい料理はご飯もお酒も美味しくしてくれるもの。こちらのように、少しのボリュームでも、ゆっくりお酒を堪能できる一品。これが大事!
サーモンマリネも彩りを工夫するとこんなにも美味しそうな一品に。オレンジと赤や紫とバリエーションを加えることで見た目の華やかさを演出してます。
新鮮なお野菜とサーモンマリネは欠かせない取り合わせ。野菜の緑が鮮やかでないと美味しさも半減!一緒に味わえる野菜があって最高の一品です。
白のお皿にサーモンのオレンジ色は鮮やかに映ります。そのまわりを色とりどりの食材で飾り付けるととても綺麗で食べるのがもったいないほど!
お皿にサーモンを一枚一枚丁寧に広げて盛り付けるにも、このように丁寧に少しづつ色合いをバランスよく盛ると全く違った印象の一皿に。宝石箱のように美しい。
元気にモリモリ食べられる雰囲気のサーモンマリネです。メインのサーモンを一角に固めて、たっぷりの野菜を添えて一緒に平らげちゃいましょう。
厚切りのサーモンを大胆に一枚づつ並べ、その上に味付けした刻み野菜をのせたシンプルな一品。圧倒的な存在感に視線も釘付けです。
サーモンマリネに相性ピッタリなのはチーズですよね。特にクリームチーズは旨味を増してくれてお酒もはかどります。
サーモンマリネは新鮮野菜と相性ピッタリ。だから、たっぷりの野菜と一緒にサラダ感覚で美味しく食べれちゃいます。ヘルシーですね。
サーモンマリネは酸味もあるので、野菜でも根菜も相性が良いんですよね。食感も楽しいし、彩りも良くさっぱりしてヘルシーです。
大きい切り身のサーモンマリネってすごい迫力。味はもちろんですが、存在感はメイン料理といっても過言ではありませんね!
サーモンマリネの進化形とでも言える?根菜で包む生春巻き的で、さらにヘルシーで食べやすく見た目も可愛いって最高!
彩り重視の一品。配置をバランスよく盛り付けされて、さらに相性の良い食材で囲んでパーティで雰囲気を華やかにしてくれる一品です。