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数年前から始まったパンケーキブーム。未だ衰えることを知らず、日々新しいパンケーキが登場していますよね!今回は、その中でも見た目がとても特徴的なパンケーキをお伝えします。それは、メロンパンケーキというのですが、味がメロンなのはもちろん、なんと見た目もメロンなんです!

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レトロな店内にワクワク感が高まる

ブリッヂ外観

メロンパンケーキが食べられるのは、銀座にある喫茶店、ブリッヂ。西銀座デパートの地下にあるどこか懐かしい雰囲気のお店です。

ブリッヂ内観

店内は広々していて落ち着いた雰囲気です。仕事をしているビジネスマンの姿も多く見かけました。

メロンパンケーキとご対面!

メロンパンケーキ

メロンパンケーキがやってきました!パステルグリーンのソースに覆われたこちらのパンケーキ、生クリームで網目が描かれて、まるで本当のメロンのようです。
ナイフを入れてみると・・・

メロンパンケーキ断面

3枚のパンケーキが重なっていて、間にカットされたメロンがごろごろ。バニラアイスクリームも入っています。中のメロンは甘すぎず、ソースやアイスクリームと一緒に食べることで丁度良い甘さになりました。メロンソーダのような懐かしい味わいです。

このパンケーキが食べられるのはここ

店舗名:BRIDGE(ブリッヂ)
URL:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13078422/
住所:東京都中央区銀座4-1 西銀座デパート B1F
アクセス:東京メトロ銀座駅C7、C5出口直結
TEL:03-3566-4081
営業時間:
[月~土]11:00~20:30(L.O.20:00)
[日・祝]11:00~20:00(L.O.19:30)
定休日:西銀座デパートに準ずる
席数:85席
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