お肉の赤身が美しく輝いて見えるローストビーフ。一度見たら頭から離れないビジュアルは、食べたい気持ちを駆り立てます。盛り付けも芸術的に美しいローストビーフをまとめました。
主役のローストビーフに負けない程の彩りがとてもきれいなトッピングがズラリ勢揃い。青のお皿もさらに料理の豪華さを全面に出しています。
まるで大きな赤の花に見える鮮やかな色合いのローストビーフと、独特の色合いのお皿がとてもマッチしています。
食べやすい四角いローストビーフに、緑のたっぷり野菜の上ににんじんが添えられています。つけだれのお皿も主役と同じ形なのも印象的ですね。
丸い白のお皿に規則的にローストビーフが円形に重ねられ、下には緑の野菜と上にはアクセントのあるハーブが載せられています。
縦に建てられたローストビーフに、ちりばめられた特製ハーブ・・またちょこんと控えめのマヨネーズや奧には野菜がたっぷりお皿に載せられています。
量は控えめに見えますが、手前のローストビーフはBig。手前から少しずつ大きさが変わる配置や特製ソースと、緑の葉がシンプルながら、芸術的なビジュアル感を演出しています。
もう見る芸術と言っても過言ではないローストビーフを中心として、各食材の配置や置き方にセンスの良さを感じさせてくれます。また黒のお皿は例えると四角い黒板のようです。
ローストビーフが隠れる程の特製ソースの上に黒のソースがアートのようにかかり、奧にはポテトと緑のブロッコリーを配置。白のお皿により、料理の存在感がさらにグレードupさせています。
横並びに縦に置かれたローストビーフに、野菜のたんぱく質の彩り豊かなお豆と野菜をたっぷりトッピング。体の健康を考えているオーナーの気持ちが伝わる一皿です。
巨大な塔「バベルの塔」を思い起こさせるビジュアルのローストビーフです。食べるのを躊躇したくなる存在感がありますね・・
大きいチャーシューに見えるテカテカとした脂ののりが良いローストビーフの上に、和風のネギが載せられています。また浅めの抱え込むような白に黒の模様がちりばめられたお皿もGoodです。
馬刺しのような色合いの新鮮さが伝わるローストビーフに、フレッシュな緑の野菜やネギや、レモンや辛みのあるオレンジの薬味をトッピング。透明感のあるお皿もさらにフレッシュ感を演出しています。
どう見ても1人前には見えない量のローストビーフの上に緑の強い葉が載せられ、わさびとレモンを配置。載せられている木の温もりが感じられるお皿もなかなか存在感がありますね。
放射線風のお皿に脂ののったローストビーフが座布団のように多く敷き詰められ、その上に緑の野菜にオレンジの特製ソースがかけられています。
1枚1枚噛みしめながら食べないと・・と思わせる高級感を放つ極上ローストビーフ。トマトや緑の野菜に特製だれの器の配置もただ者ではない雰囲気を放っています。
縁が独特な白のお皿に厚みのあるBigなローストビーフが載せられています。また一口サイズの野菜と、好みに合わせて味の濃さを考えたソースの配置がセンスの良さを感じることができます。
肉・肉・肉―、思わず口走ってしまいそうな色鮮やかなローストビーフと特製ソース。また純白のマヨネーズや、黒をベースとした和の芸術的なビジュアル感を放つお皿もベストです。
「美味しい!!」と思って欲しいと1枚1枚お肉を大切に切り分けたオーナーの情熱が伝わるローストビーフの上に、大きな緑の葉が添えられています。規則性が複雑な黒のお皿もインパクトがありますね。
ローストビーフだけでなく、豚や鶏もあって、食べ比べが楽しそうな一品ですね！
新鮮さが伝わってくるローストビーフ＆緑のフレッシュな緑の野菜の上に、細かなネギと、卵がちょこんと載せられています。また明るい木を感じる色合いのお皿もいいですね。
