TwitterやInstagramでも話題になった真っ青なラーメン。
僕もTwitterで実際に食べに行った方の投稿を見たんですが、正直な感想を言うと食欲が全然わかない。スープがビックリするほど綺麗な青色なんです。
青は食欲を減退させる色でもあるし、これは食べ物としてどうだろうと思ったんですが、SNS映えするということでこれが大人気なんだそう。お店を調べてみると、職場からさほど遠くない場所にお店があったので怖いもの見たさで行ってみる事にしました。
いざ、本所吾妻橋にあるラーメン店『吉法師』へ！
ラーメン屋にしてはシンプルな外観
本所吾妻橋から徒歩１分。
大通りから一本入ったところに噂のラーメン屋『吉法師』はありました。とてもシンプルな外観に、ローマ字で「KIPPOUSI」と書かれた看板。
言われなければラーメン屋とは思わないシンプルな外観です。
店内の内装も結構シンプル。
白を基調とした店内は清潔感があって、どちらかというとカフェのような印象が。
カウンター席が７席に、テーブルが２卓の計11席。
行ったのがお昼時ということもあって、店内はほぼ満席。
僕は1人だったので、なんとかカウンター席に座る事ができました。
そして、こちらがお店のメニュー。
お！青いラーメンだけじゃなくて、黄色いラーメンもある！
他にもメニューはあるみたいだ。
生で見る青いラーメンは写真よりも青かった！
注文して待つこと約10分。
ついに青いラーメンとご対面！
目の前にゴトリと置かれた器には青々としたスープのラーメンが！
写真で見るよりずっと綺麗な青！
まるでバスクリンのようなきれいな青に一瞬たじろぐも、香ってくるのは鶏だしのいい匂い！
おそるおそる口にしてみると、さっぱりとしながらも力強いスープ！美味い！
そのインパクトからどうしても見た目に目が行ってしまいがちだけど、普通にラーメンとして絶品！
モチモチっとした麺に、味のしっかり染みた鶏チャーシュー！
青いけど美味い！いや、青いから美味いのか！？
口の中は美味いラーメンなのに、目の前に広がる青い光景に脳が混乱しながらも、あっという間に完食！ 美味しかった！
食事後、店員さんに青のスープの原材料を聞いたところ企業秘密とのこと。
そりゃ、そうか。
青いラーメンを食べられるのはここ！
住所：東京都墨田区吾妻橋3-1-17 吾妻橋ハイム 101
TEL：03-6658-8802
営業時間：11:30～15:00／17:00～22:00（水曜定休日）
席数：11席
アクセス：都営地下鉄浅草線『本所吾妻橋駅』徒歩１分
東武伊勢崎線『とうきょうスカイツリー駅（旧業平橋駅）』徒歩７分
東京メトロ銀座線『浅草駅』徒歩10分
インパクトがある料理がなくても大丈夫！
「うちの店はインスタ映えするような料理はないからな・・・」と悩まなくても大丈夫です！
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