メロンソーダ味？見た目も可愛いメロンパンケーキ

数年前から始まったパンケーキブーム。未だ衰えることを知らず、日々新しいパンケーキが登場していますよね！今回は、その中でも見た目がとても特徴的なパンケーキをお伝えします。それは、メロンパンケーキというのですが、味がメロンなのはもちろん、なんと見た目もメロンなんです！

レトロな店内にワクワク感が高まる

メロンパンケーキが食べられるのは、銀座にある喫茶店、ブリッヂ。西銀座デパートの地下にあるどこか懐かしい雰囲気のお店です。

店内は広々していて落ち着いた雰囲気です。仕事をしているビジネスマンの姿も多く見かけました。

メロンパンケーキとご対面！

メロンパンケーキがやってきました！パステルグリーンのソースに覆われたこちらのパンケーキ、生クリームで網目が描かれて、まるで本当のメロンのようです。
ナイフを入れてみると・・・

3枚のパンケーキが重なっていて、間にカットされたメロンがごろごろ。バニラアイスクリームも入っています。中のメロンは甘すぎず、ソースやアイスクリームと一緒に食べることで丁度良い甘さになりました。メロンソーダのような懐かしい味わいです。

このパンケーキが食べられるのはここ